JOB EXPERIENCE: HOTEL’s HOUSEKEEPING

 Assalammualaikum and hai korang. Hari ni tetiba terasa nak berceloteh dekat blog ni. Ok, i start. Diam tak diam, dah hamper 6 bulan i memulakan kerjaya sebagai salah sorang dari staff C Hotel. Tapi jawatan i taklah besar or sehebat mana. Hanya bahagian bawah jerr. As Housekeeping. Mungkin ada yang judge buruk kerja aku. Ops bukan mungkin lagi dah. But memang ada pun. Tapi bukan tu yang i nak story. I want to share everything my experience as Hotel Housekeeping secara ringkas yang boleh. Maybe boleh bagi gambaran yang terperinci mengenai skop pekerjaan ni.

Hotel tempat i kerja ni bukanlah hotel yang mewah. Hanya hotel kecil yang mempunyai 11 bilik di setiap tingkat dan mempunyai dua tingkat. C Hotel ni mempunyai kemudahan gelanggang badminton dan kolam renang. Bayaran masuk i tak dapat jelaskan sebab i lupa range harganya, hehe…Sorry. Kerjaya sebagai Housekeeping ni tak naklah i kata ia susah or tak teruk, apalagi fun bila kerja. Tapi penatnya amat terasa pabila bilik penuh and banyak guest check out. I di tempatkan di tingkat atas.

• TUGAS UTAMA HOUSEKEEPING HOTEL: CUCI BILIK CHECK OUT

Tugas housekeeping ni lebih kurang seperti cleaner lah jugak. Menjaga kebersihan dan kekemasan bilik. Tu secara generalnya. Mencuci dan mengemaskan bilik, memastikan bilik dalam keadaan kemas dan bersih untuk di jual kepada guest. I just need to clean the CHECK OUT room only. Maksudnya, tugas I cuma perlu kemaskan bilik yang check out sahaja. I need to alert dengan arahan bilik yang check out from Front Office (FO) staff. Mana-mana bilik yang check out, our receptionist akan inform pada kami dan kami perlu cuci. Kami kena cuci bilik before guest yang baru akan check in. Ketika ni, kami perlu cuci cepat-cepat supaya bilik dapat diberikan pada guest lain untuk check in. Terkadang memang macam lipas kudung jugaklah buat kerja especially time bilik penuh nak check out. Setiap bilik yang dicuci perlu ditandakan dalam buku nota untuk memudahkan pencucian bilik dan untuk stand by bilik yang akan check out.

Tugas paling basic ketika mencuci adalah, menukar kain cadar, selimut dan sarung bantal, kain alas kaki, tuala mandi, menyapu sampah, buang plastic sampah, cuci bilik air, dan mengemop lantai. Selain tu jugak, I kena make sure barang2 dalam bilik seperti remote tv and aircond, tuala, sabun and syampu, tissue roll complete tersedia dalam bilik. I think setiap hotel berbeza barang-barang di dalam bilik. But in C Hotel hanya di sediakan yang biasa-biasa sahaja seperti yang I dah sebutkan tadi.

Barang-barang seperti remote tv and air cond yang paling penting wajib ada dalam bilik. I kena make surekan ada tersedia. Jika ada yang hilang, I kena inform pada FO staff. Kerana guest bilik ada membayar deposit bilik, jadi barang yang hilang akan ditolak dari deposit guest tadi.

Tu untuk bilik yang check out. Bilik yang kosong, tiada guest check in pun perlu juga diberi perhatian. I kena make sure tiada sebarang habuk, sawang dan kekotoran dalam bilik. Ketika bilik tak banyak check out, I kena cuci di bilik kosong. Di mulakan dengan menyapu lantai, menyapu sawang, tahi cicak, mengelap perabot, tv, dan peti ais dalam bilik, cuci tingkap. Yang penting, tiada habuk dan sawang. Oh ya, lupa nak story, kain-kain yang ditukar perlu dibawa dan dihantar ke dobi hotel yang terletak di kolam belakang. Ada staff lain yang akan tolong cucikan kain. Then, kain yang sudah kering, perlu di bawa naik pula untuk disimpan di dalam almari. Ini memang sangat penat. Membawa turun naik bakul kain yang maha beratnya. Dahla tangga sahaja, tiada lif. Kain selimut dan sarung bantal jugak perlu diseterika sebelum dipasang. Bagi selimut ada staff lain yg akan tolong ironkan. Tapi sarung bantal perlu di iron sendiri.

And satu lagi, jika ada sebarang kerosakan di dalam bilik yang di cuci, perlu di informkan pada FO hotel. Then, FO akan memberi arahan pada Maintenance staff untuk baiki.

•  CABARAN HOTEL HOUSEKEEPING

Mana-mana cabang bidang pekerjaan, masing-masing ada cabarannya tersendiri. Kerjaya housekeeping ni lagilah. Pada awal-awal kerja dulu, i hampir give up tapi tetap I kentalkan hati sebab ingin cari pendapatan sendiri. I banyak hutang uolls.

1. 1   Paling teruk sekali pabila bilik semua penuh. Bila guest check out tulah terasa penatnya mencuci bilik yang banyak check out.
2. 2   Dan jugak, pabila guest yang check in tak sampai satu malam (masuk hanya beberapa jam or minit sahaja), perlu di cuci. Mana taknya, keadaan ni penatnya lagilah terasa, jika sebelumnya sudah dicuci bilik yang check out, then guest baru check in sudah check out awal. Ni yang tak sampai satu malam stay. Dah jadi 2 kali kerja nak mencuci. Ni memang mendatangkan bengang kadangkala. Dalam menukar dan memasang cadar dan selimut pun perlu pastikan kena kemas dan rapi. Selimut kena Tarik cekang dan tegang, tidak berkedut sedikit pun.
3.    Guest hotel yang check in pun berbilang bangsa. Bagi guest bilik yang bukan beragama Islam, cabarannya pabila diorang ni mesti bawak masuk minuman keras. Kat sini cabarannya pabila ingin mengutip sebarang botol dan tin minuman depa. Sesetengah dari diorang ni jenis suka letak merata botol dan tin arak diorang. Nak tak nak memang terpaksa kutip buang jugak. Tak boleh elak dah sebab itu memang dah tugas I sebagai housekeeping. Sebab bilik perlu dicuci, jadi bekas minuman diorang tu sampah, memanglah perlu dibuang. Kebiasaannya, i akan melapiknya dengan kain jika terpaksa memegangnya dan di masukkan ke dalam beg plastik.
4.     I jenis yang alah pada debu dan habuk. Tak boleh kena habuk langsung, kena sahaja automatiknya I akan selesema. Masa ni memang terganggu kerja.
5.     Bekerja di bidang perhotelan ni pun boleh tahan mencabarnya pabila susah untuk dapat cuti di hari public holiday. Jika orang lain, khususnya yang bekerja di sektor kerajaan pastilah boleh bercuti di hari cuti awam. Tapi bagi kami yang kerja di hotel, tidak boleh bercuti sehari sebelum dan selepas public holiday.

Tu jela kot, yang i boleh storykan secara ringkas. Even kerjaya ini tidak popular seperti bahagian FO tapi bagi aku kerja ini sangat penting di perhotelan. Tiada housekeeping, siapa yang akan membuat kerja-kerja pencucian bilik? Setiap hotel I think berbeza dia punya cabaran. Misalnya, C Hotel ni taklah ramai staffnya sebab bilik tidaklah banyak seperti hotel lain.